宇部・則貞に7月8日、大型お好み焼き店「道とん堀」（宇部市則貞5、TEL 0836-39-6878）がオープンした。

店内の様子

　経営は、山口県内でFC店を展開するハートランド（埼玉県入間郡）で、下関店、山口店に続く3店舗目となる。

　店舗面積は100坪。全国で290店舗を展開する「道とん堀」系列最大の店舗で、お好み焼き店としては県内最大規模だという。店内には、6人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル15卓のほか、6人掛けの座敷席7卓、掘りごたつ式の4人掛けの座敷席8卓を用意する。

　メニューは、イカスミソースで食べる「イカスミックス」（787円）、ニンニクのピリ辛とトマトの酸味を利かせた「トマチリミックス」（787円）など、お好み焼きだけでも50種類以上あり、焼きそばやもんじゃなどを含めると200種類以上を提供。お好み焼きのメニューは季節ごとに一新する。

　ドリンクメニューは、生ビール（504円）、サワー（250円～）、日本酒、ソフトドリンクなどを用意する。

　水村重也店長は「今の夏のメニューの中で一番のおすすめはお好み焼き夏カレーミックス（787円）。エビ、ウインナー、コーンなどの具にカレーが混ざると味がまろやかになり具も引き立つ」と話す。

　ハートランドの林浩司社長は「ファミリー層がターゲット。そのために幹線道路沿いを選んだ。近辺の市町村からもぜひ来てほしい」と話し、そのためキッズルームもあり席の待ち時間や食事後にも楽しんでもらえるよう工夫も見られる。

　営業時間は11時30分～24時。