宇部・厚南に9月1日、カフェ「ひだまりカフェ」（宇部市西宇部南2、TEL 090-7771-0868）がオープンした。

店舗の外観

　「いつかは自分のカフェ店を持ちたいと思っていた」というオーナーの福岡三紀子さん。「店名には、ひだまりの中でゆっくりしてもらいたいという思いを込めた」と話す。

　店舗面積は10坪。席数はカウンター4席とテーブル席を合わせた12席。店内は木のインテリアと白と赤を基調にして、テラス風の空間に仕上げた。

　メニューは、北海道産小麦を使った自家製のパンのトースト「卵サンド」「ハムトースト」「卵トースト」（以上500円）や、京都祇園ボローニャのデニッシュパンを使用した「フレンチトースト」「キャラメルトースト」（以上600円）など10種類を提供する。ランチタイムには「トースト付きグラタン」「野菜たっぷりカレーライス」「ふわふわオムライス」（以上800円）を提供。そのほか、自家製のケーキも用意する。

　カフェメニューは、イタリアで人気のコーヒー「LAVAZZA（ラバッツァ）」のコーヒー（300円～）や茶葉専門店「ルピシア」の紅茶（350円～）、ハーブティー（500円～）など約20種類のほか、注文後に低速圧搾ジューサーで搾る「フレッシュ人参ジュース」「フレッシュリンゴジュース」（以上450円）も提供する。

　「初めてのカフェ経営なので、今月はランチメニューなどを数量限定で提供しているが、来月からは限定解除して、ランチメニューにセットを追加したい」と話す福岡さん。

　営業時間は10時30分～17時。