山口市湯田温泉に10月30日、屋台居酒屋「リヤカー屋台のMEIBUTSU堂」がオープンした。

看板メニューの「名物和牛煮込み」

　車輪の付いたリヤカー式屋台を屋外に設置して営業する同店。客席はカウンターを囲むようコの字型にして10席を設ける。場所は禁煙バー「BAR117」（湯田温泉1）前の空きスペース。

　同所程近くの「二丁目鉄板居酒屋118」（湯田温泉2）が、新たな取り組みとして始めた。店主の寺内健二さんは、「たまたまスペースがあったことと、博多の屋台を思い出したことで、コロナ禍でも『オープンな空間だったら』と数カ月かけて準備した」と話す。

　メインで提供するのは「名物和牛煮込み」と「おでん」。おでんは、「大根」「厚揚げ」、「玉子」、「牛スジ」など12種類を用意する。

　そのほか、「タレなし餃子」や「きゅうり浅漬け」「枝豆」などのつまみのほか、寺内さんが運営するテークアウト専門屋台「名物堂」（「118」の前）のメニュー「しゃぶり手羽先」と「辛たこ焼き」も提供する。

　これまでの様子について「珍しさからか、学生さんから年配の方までふらりと寄ってくださる方が多い。お客さま同士でみんな一緒に話されている光景は、屋台ならでは」と寺内さん。

　「外なので、お客さまも店内よりも安心されている様子。僕たちも安心して働くことができる。ストーブの設置やブランケットなど防寒対策もしながら、継続的に営業していく。状況は悪いが少しでも湯田の街が明るくなれば」とも。

　営業時間は19時～。水曜・日曜定休、雨天・荒天休業。問い合わせは「118」（TEL 083-924-1117）まで。