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宇部の「おむすびロビン」が提供する「おむすびランチボックス」

野村さんは「スタッフで『おむすび会議』を開き、家で普段使う素材でも楽しめる組み合わせを考案している。味付けは素材の味を生かしてなるべくシンプルにしている」と話す

おむすび店「おむすび ロビン」(宇部市新天町2)が11月10日、商店街「ハミングロード新天町アーケード」内にオープンした。

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