JR宇部駅近くにお好み焼き店「広島風お好み焼き てぼ屋　西宇部店」（宇部市西宇部南2、TEL 0836-41-3858）がオープンして1カ月が過ぎた。

明るい雰囲気にした店内

　オープン日は2月24日。宇部・恩田に本店を構える同店が、2号店として出店。店舗面積は約15坪。カウンター5席、テーブル席18席。店内は白を基調に窓を大きくし、明るい雰囲気に仕上げた。

　同店では、本店のメニューはそのままに「酒のつまみになるようなサイドメニューを増やし、飲めるようにした」（店主の井上憲二さん）。手作りする「牛すじ煮込み」（400円）や「ぷりぷりホルモン鉄板」（680円）、「ホルモン焼うどん」（750円）など約5種類を新たに加えた。

　お好み焼きメニューは、豚肉やエビ、チーズなど9種類の具材が入った「てぼ屋スペシャル」（1,400円）や「肉玉」（700円）、「ねぎすじ」（1,000円）や「エビマヨ」（1,000円）、「ふわたま」（900円）など20種類。そのほか、「ピリ辛焼きそば」（750円）や「とん平」（480円）、「海鮮DEポン酢」（680円）などを用意する。アルコール類は、ビール（500円）や酎ハイ、焼酎（以上400円）など約10種類をそろえる。

　「西宇部・厚南エリアは人口が多いことや近くにお好み焼き店がないことなどから出店を決めた。これまで恩田店まで足を延ばしていただいていたお客さまにお越しいただいたり、『近くにお好み焼き屋ができてうれしい』という声を頂いたりと、忙しく過ごした1カ月だった」と井上さん。

　「本店をオープンさせて今年で9年になるが、変わらず『元気な店』がモットー。地域に密着しながら、これからさらにサイドメニューを増やしたり、面白い企画も考えたりしていきたい」とも。

　営業時間は11時30分～14時30分、17時30分～22時。水曜定休。