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宇部の食堂「いっぺい堂」が提供する「カルボナーラつけ麺」

宇部の食堂「いっぺい堂」が提供する「カルボナーラつけ麺」。スープにはチーズを使い「ガッツリ食べられるように」しながらも、野菜をつけ「ヘルシーな趣向も取り入れた」と店長のいっぺいちゃん。味わいはカルボナーラそのもの。

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宇部の食堂「いっぺい堂」(宇部市居能町2、TEL 0836-31-2738)が6月、新メニュー「女子つけ麺」の販売を始めた。

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