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宇部の永山本家酒造場の「クラフトビール醸造所」

米置き場を改装した醸造所にタップルームを整備。昨年4月頃から工事を始め、昨年11月に完成した。山本醸造長は「カウンターや扉の材料は、日本酒を仕込む際に使う木蓋と呼ばれるタンクの蓋を使用し、家具屋さんに加工してもらった」と話す

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宇部の「永山本家酒造場」(宇部市車地、TEL 0836-62-0088)が発売した「クラフトビール」が好調な売れ行きを見せている。

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