宇部・新天町の商店街「新天町ハミングロード」内に8月4日、大衆食堂「腹ごしらえ」（宇部市新天町2、TEL 0836-34-0657）がオープンした。

店内にはテークアウト可能な総菜も用意

　店舗面積約8坪、テーブル席14席、カウンター4席。15年ほど前まで市内で飲食業を営んでいた山下チヅ子さんが「再び店を出したい」と出店。家庭料理をメーンに提供する。

　スーパー「レッドキャベツ」向かいに位置することからも、同商店街への買い物客や周辺の公官庁、企業に勤めるビジネスパーソンがターゲット。弁当や総菜を販売するほか、イートインスペースも設ける。「可能なメニュー」であることを条件に、通常メニューのテークアウトにも対応する。

　メニューは「肉うどん」（380円）や「焼きそば」（350円）、「日替わり定食」（600円）、「カレーライス」（400円）などのほか、一品料理として「アサリのバター焼き」（300円）や「鶏の空揚げ」（350円）、「焼き肉鉄板焼き」（400円）など約30種類。

　モーニングメニューとして「モーニングセット」（400円）やサンドイッチ類（350円）も用意するほか、生ビール（400円）や日本酒、焼酎（以上300円）などのアルコール類も提供する。

　オープンから約1カ月が過ぎた。「常連さんも付いてくださり、定着してきたよう。気兼ねなく来店できる雰囲気づくりをしているからか、リピート率も高い」と山下さん。今後については、「夜は『居酒屋メニュー』を増やしていきたい。明るく『おふくろの味』を提供していければ」とも。

　営業時間は8時～20時。日曜・第3火曜定休。