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山陽小野田のレストラン「ボヌール」が提供する「スペシャルリゾットセット」

利用客の需要に応え、3年ほど前からセットメニューを拡充。「スペシャルリゾットセット」(1,500円)は昨年10月から提供を始めた。11月25日からは、3種類のセットメニューいずれかと共に、日替わりのアラカルトメニューを注文すると50円を割引するサービスを始めた。店主の堀渕勉さんは「選べるセットメニューが求められている」と話す

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山陽小野田のレストラン「西洋創作料理 ボヌール」(山陽小野田市くし山2、TEL 0836-84-0612)が11月18日、15周年を迎えた。

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