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宇部の松月堂製パンが販売するパン「パンモナイト」

松月堂製パンの井上聖子さんは「ココア生地とプレーン生地を渦巻き状にしてアンモナイトに見立てた。秋吉台科学博物館に展示されている2種類のパンモナイトの顔部分はクッキーなどを使い、洋菓子とパン2つの部門と協力しながら製造した」と話す

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宇部・西岐波の「松月堂製パン」(宇部市今村北4、TEL 0836-51-9611)が4月1日、新商品「パンモナイト」の提供を始めた。

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