フォトフラッシュ 2022.02.16

萩の矢次蒲鉾店が復活させた萩の隠れた名物「魚ロッケ」

魚のすり身に玉ねぎなど野菜のみじん切りを混ぜ、パン粉をつけて揚げた「魚ロッケ」は、2020年に惜しまれつつ閉店した老舗「荒川蒲鉾店」の名物として長年地元住民に愛されてきた

31

製造店の廃業により販売休止となっていた萩のローカルフード「魚（ぎょ）ロッケ」を「矢次蒲鉾（かまぼこ）店」（萩市恵美須町、TEL 0838-22-1337）が復活させ、1月14日から販売している。

記事を読む

シェア

特集

もっと見る

最新ニュース

見る・遊ぶ

宇部で恒例「お茶まつり」　今年で35回目、特産品「山口茶」の魅力伝える

新茶の販売や製茶体験などを行うイベント「宇部市お茶まつり」が5月6日、宇部市小野の体験学習施設「アクトビレッジおの」で開かれる。

もっと見る

見る・遊ぶ

見る・遊ぶ

宇部で恒例「お茶まつり」　今年で35回目、特産品「山口茶」の魅力伝える

新茶の販売や製茶体験などを行うイベント「宇部市お茶まつり」が5月6日、宇部市小野の体験学習施設「アクトビレッジおの」で開かれる。

もっと見る

食べる

宇部に手作り弁当店「ポポ410」　家族で切り盛り、大判焼きも提供

弁当店「PoPo410（ポポヨンイチゼロ）」（宇部市西宇部南3、TEL 070-8996-2929）が4月23日、宇部にオープンした。

もっと見る

学ぶ・知る

学ぶ・知る

宇部に「21サッカースクール」　元U-20フットサル日本代表選手が開校

元U-20フットサル日本代表選手が講師を務める「21soccerschool（トゥエンティーワンサッカースクール）」（TEL 080-3801-1721）が4月1日、宇部で開校した。

もっと見る

買う

山口で地元企業との「コラボグッズ」誕生　ロゴやキャラクターを商品化

山口県内企業のロゴマークやキャラクターをあしらった「コラボグッズ」が現在、販売されている。

もっと見る

暮らす・働く

暮らす・働く

おのだサンパークの「フードウェイ」が子育て世代を支援　食を通じた地域貢献

子育て世代を支援する企画「みんなで子育て応援パスポート」の運用を4月1日、食品スーパー「フードウェイおのだサンパーク店」（山陽小野田市中川6）が始めた。

もっと見る

みん経トピックス

プレスリリース

もっと見る

アクセスランキング

もっと見る

フォトフラッシュ

宇部で開催する「宇部市お茶まつり」過去の様子

もっと見る

ワールドフォトニュース

五島が初優勝

もっと見る

みんなの経済新聞ネットワーク

エリア一覧

北海道・東北

関東

東京23区

東京・多摩

中部

近畿

中国・四国

九州

海外

セレクト

動画ニュース

MINKEITV

みんなの経済新聞

みんなの経済新聞ネットワーク