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宇部の居酒屋食堂「海のyeah!!!－SAKANA食堂－」の店内に設置したショーケース

店主の長年の経験を生かして「その時一番新鮮でうまいもの」を仕入れる。魚はタイやヒラマサ、サーモンなどを定番に、旬の魚の刺し身や野菜などが並ぶ

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居酒屋食堂「海のyeah!!!（うみのいえ）－SAKANA食堂－」（宇部市南小串1、TEL 0836-39-5018）が3月26日、宇部にオープンした。

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