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山口の「ミリオーレコーヒー 山口店」外観

米粉の自家製スイーツに使う砂糖は、てんさい糖やオリゴ糖など体に良いとされる素材を使う。中島さんは「アンドザビューティーさんとは店内が行き来できるので、良い相乗効果が生まれている」と話す(提供写真=ミリオーレコーヒーロースターズ)

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カフェ「MIGLIORE COFFEE ROASTERS(ミリオーレコーヒーロースターズ) 山口店」が12月9日、山口・朝田の国道9号線沿いにオープンした。

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