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宇部・厚南の焼き鳥居酒屋「花火」が新たに設置したコンテナハウスの店内

現在は、「レモン塩だれ 地鶏たたき」「出汁筍(だしたけのこ)の炭焼き」「スルメイカのアヒージョ」などがお薦めという(藤本さん)

宇部の焼き鳥居酒屋「炭火焼鳥 花火」(宇部市厚南北5、TEL 0836-38-8212)が4月7日、5周年を迎える。

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