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山口で食イベント「肉肉パーク」初開催へ 松阪牛串や佐賀牛ステーキ串など

別会場で行われた同イベントの様子(写真提供=肉肉パーク実行委員会)

別会場で行われた同イベントの様子(写真提供=肉肉パーク実行委員会)

 肉料理に特化した食イベント「第75回肉肉パーク」が10月23日~25日、山口市中央公園(中園町)で開催される。

バーナーであぶる串焼き

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 全国各地で開催されている人気イベントで、山口県内での開催は今回が初。福岡県を中心とする県外の人気店や地元・山口県の飲食店など計24店舗が出店する。牛肉、豚肉、鶏肉からジビエまで多彩な肉料理がそろい、同イベント限定メニューも登場する。

 会場には、全国の銘柄肉や地元の味覚を楽しめるブースが並ぶ。「串焼き太陽」(福岡県)が「佐賀牛ステーキ串」や「牛肉コロッケ」、「こころフーズ」(大阪府)が「松阪牛串」などを提供するほか、地元からは「焼きとり友」(山口市)が出店して「山口和牛きらめき牛すき焼き丼」などを販売する。

 場内には、雨天や強い日差しを遮る「UVカット屋根付きテント席」を300席用意し、快適に食事を楽しめる環境を整える。BGMには1990年代のJ-POPを流し、会場を盛り上げる。

 実行委員会代表の時松順さんは「老若男女に愛される肉を通じ、食の力で皆を笑顔にできればという思いで開催している。ブランド牛や畜産物の魅力をPRすることで山口県を盛り上げていければ」と話す。

 開催時間は10月23日=17時~21時、同24日=11時~21時、同25日=11時~20時。入場無料。荒天中止。

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