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山口・熊野町のビル屋上にイタリアンビアガーデン-女性客狙う
(2008年05月23日)
山口・熊野町のナイトステータスビル屋上に5月23日、イタリアンビアガーデン「ビッラ」(山口市熊野町、TEL 080-6324-8064)がオープンした。運営は、ちゃんこ鍋と季節料理の店「旭園」(山口市湯田温泉)。
同店は湯田温泉街の東に位置し、湯田の繁華街や市内を囲む山並みを見渡すことができる。遠くにはサビエル記念聖堂の2本の塔も見える。席数は約100席。ビルの壁を利用して、プロジェクターで映像を映し出す演出も予定している。
パスタ、ステーキ、サラダ、ピザのイタリアンメニュー4品はテーブルに運び、唐揚げ、ポテト、パンなど約10品はバイキング形式となる。パンは同店の手作りで、焼きたてのクロワッサンを提供する。ドリンクは、生ビール、焼酎、サワー、カクテル、ソフトドリンクが飲み放題となる。
酒を飲まない女性や20代後半の女性をターゲットにイタリアンメニューを取り入れ、カクテルの種類も増やした。同店の杉山孝弘店長は「ビアガーデンというと酒を飲むイメージが強いが、酒を飲みたい人だけでなく、料理を食べたいだけの人も楽しんでもらいたい」と話す。
90分の飲み放題・食べ放題で、料金は大人3,500円。営業期間については、「8月末までは確実に営業するが、9月以降は天候次第」(同店)だという。
営業時間は18時~23時。雨天時、予約の入っていない日曜は休業。
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