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山口のフレンチレストラン「ル・マルカッサン」のオーナーシェフ・五十嵐攻さん

山口・阿知須のフレンチレストラン「ル・マルカッサン」のオーナーシェフ・五十嵐攻さん。秋田出身の五十嵐さんは、これまでに長崎や北海道、宇部市内で経験を積み独立開業した。「体と心に優しい」フレンチを提供する。

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山口・阿知須の国道190号線沿いに10月15日、フレンチレストラン「Le Marcassin(ル・マルカッサン)」(山口市阿知須、TEL 0836-39-5575)がオープンした。

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