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宇部・船木の洋菓子店「エール ラポール」が提供する焼き菓子

宇部・船木の洋菓子店「エール ラポール」が提供する焼き菓子。フランス菓子の「ピティビエ」とフィナンシェは焼き上がり時間を告知して焼き立てを提供する。「できたてしか味わえない香りを楽しんでもらいたい」と柳さん。

宇部・船木に6月10日、洋菓子店「Aile Rapport(エール ラポール)」(宇部市船木、TEL 0836-67-1153)がオープンした。

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