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山口のご当地バーガー「山口長州どりのコリコリつくねバーガー」

新山口駅内のパン店で人気を集めている、山口のご当地バーガー「山口長州どりのコリコリつくねバーガー」(490円)。ブランド鶏・長州鶏や県産の卵など山口産の素材をふんだんに使った。つくねの中に入っている軟骨のコリコリとした食感がアクセント。

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JR新山口駅内のパン店「シュクルヴァン 新山口駅店」で現在、「山口長州どりのコリコリつくねバーガー」が人気を集めている。

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