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宇部・厚東の「たちくま米工房」が提供する地産地消スイーツ

宇部・厚東の「たちくま米工房」が提供する地産地消の「シフォンケーキ」。厚東・立熊の米粉と市内産の小豆を使って作る。ふわふわモチモチとした食感が特徴。

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宇部・厚東に地産地消をテーマにしたスイーツ店「たちくま米工房」(宇部市吉見)がオープンして3カ月がたった。

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