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宇部・港町の「キャプテン」店主の藤谷さんが鉄板で調理する

宇部・港町のレストラン「キャプテン」オーナーシェフの藤谷さん。鉄板カウンターで季節素材を調理し、クラシックなフレンチコースを提供する。細やかなサービスが評判の美由紀さんと、毎日看板に灯りを灯す

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宇部市港町のレストラン「キャプテン」(TEL 0836-33-6363)が8月、オープンから30周年を迎えた。