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宇部のフルーツ飴&ジェラート専門店「kusukusu」が提供するフルーツ飴

巨峰飴など種類によってはマシュマロとフルーツを串に刺して提供するという。フルーツ飴、ジェラートのほか「カチカチマンゴーシャーベットミニ」(100円)も用意。「果物本来のジューシーさが口の中に広がり、程よい薄さでコーティングした甘い水飴のパリッとした食感が特長」と店主

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旬のフルーツを使ったフルーツ飴(あめ)とジェラートを提供する専門店「kusukusu(クスクス)」(宇部市鵜の島町)が7月21日、宇部にオープンした。

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