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宇部のカフェ×雑貨「エンカフェ」が提供する日替わりランチ

メニューは、生姜焼きや白身フライなどの日替わりのメインとデザート、ドリンクが付く。ランチは「栄養バランスのある食事を提供したい」(渡邉さん)と、プレートに野菜やフルーツなど約15種類の素材を使うようにしているという(写真提供=エンカフェ)

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トキスマ内で営業していたカフェ「Enn cafe(エンカフェ)」(宇部市車地)が8月21日、宇部・厚東に移転オープンした。

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