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宇部のカフェ「ヘルシーラボ マンダリンカフェ」が提供するグリーンカレー

ランチタイムに提供するグリーンカレー。プロテインドリンク「フルーティーシェイク」なども提供する。店主の吉村さんは「料理は、野菜なども揚げずに焼いたり、鶏も一度茹でてから油を抑えたりするなど工夫している」と話す

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ヘルシーカフェ「Healthy Labo. Mandarin Cafe(ヘルシーラボ マンダリンカフェ)」(宇部市中央町1)が12月4日、宇部にオープンした。

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