フォトフラッシュ

山口のスイーツ店「Patisserie Anfield」の商品

写真は「生デコレーション(苺)」。使用する生クリームは、牧場で食べるソフトクリームのような味わいのものを選び抜いたという(写真提供=Patisserie Anfield)

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スイーツ店「Patisserie Anfield(パティスリー アンフィールド)」(山口市中河原町、TEL 080-3053-0489)がパークロード沿いにオープンして1カ月がたった。

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