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宇部・東岐波にオープンした「どんどん東岐波店」が提供する肉うどん

「だしは、北海道の利尻昆布、九州天草のうるめ節など全国から集めたこだわり素材を使っている」と砂田社長(提供写真=どんどん)

うどん店「どんどん東岐波店」(宇部市東岐波、TEL 0836-52-7772)が7月1日、宇部・東岐波の「ハイパーモールメルクス宇部」敷地内にオープンした。

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