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宇部の和食レストラン「雅流」が提供する料理

宇部・厚南の和食レストラン「庖宰 雅流」が提供する旬の素材を使った料理。写真は「春の訪れ~イサキをフキみそで~」。ランチタイムには7~8品、ディナータイムには10~12品をのコース料理を用意する

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宇部・厚南に2月10日、和食レストラン「庖宰 雅流(ほうさい がりゅう)」(宇部市中野開作、TEL 080-2895-1585)がオープンした。

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