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薬膳カフェ「菜菜」が提供する「選べる薬膳がゆセット」

体質に合わせて5種類の薬種(黒豆、ナツメ、ショウガ、ノリ、黒ゴマ)から選べる薬膳がゆを中心に、栄養バランスや色合いを考慮して、多様な食感が楽しめるメニューを提供する。「ボリュームある内容だが、『気づけばサラリと食べ終わってしまった』という声が多い」と店主の三戸さん

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薬膳カフェ「菜菜(さいさい)」(宇部市黒石北2、TEL 0836-44-2369)が2月2日、宇部・黒石の住宅地にオープンした。

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