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山口・湯田温泉の居酒屋「笑吉」の看板メニュー

湯田温泉の居酒屋「炉ばた 笑吉」。看板メニューの「笑吉焼」(780円)。季節ごとの魚介をBBQ串に刺し、炭火でじっくりと焼き上げる

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山口・湯田温泉の裏路地に、炉端居酒屋「炉ばたや 笑吉(しょうきち)」(山口市湯田温泉1、TEL 083-923-3533)がオープンして1カ月がたった。

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