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宇部・厚南の「ナニココ ダイニングバー」で提供する肉料理

同店では「脂がしつこくなくて軽い味わい」(カフェ「スマイリーしゅん」店主の小野学さん)というコストコの牛肉や鶏肉を使った料理を中心に提供する。写真は「コストコすき焼き風やわらかカルビ」(1,100円)

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宇部・厚南に6月1日、地元カフェとコストコ商品販売店がコラボしたダイニングバー「NANICOCO DINING BAR(ナニココ ダイニングバー)」(宇部市黒石北5、TEL 0836-39-8125)がオープンした。

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