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美祢・美東の「Brass」が提供するスコーン

日替わりで4~5種類のスコーンが登場する。一番人気はプレーンで、最近は塩味の生地にチーズやベーコンなどが入った「しょっぱいスコーン」も人気という

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カフェレストラン「Cafe Brass(カフェ ブラス)」(美祢市美東町赤)が8月14日、美祢の秋吉台リフレッシュパーク内にオープンした。

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