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オーナー自ら改修した阿武町の「竹泉」の明るい店内

座敷席をテーブル席に変更し、店外の豊かな自然を眺められるように窓も増やした。「アユのシーズンは雨期のため暗くなりがちだった店内を明るいイメージに変えた」と店長の砂川さん

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阿武町のアユ料理専門店「竹泉(ちくせん)」(奈古、TEL 08388-2-2829)が6月11日、リニューアルオープンした。

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