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【ラーメン特集】肌寒い日は、みんな大好きラーメンで決まり!宇部・山陽小野田のラーメン店情報

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制作:山口宇部経済新聞編集部

宇部・山陽小野田のラーメン店を中心に、つけ麺や辛麺など専門店を特集。食欲の秋にぴったりの限定&人気メニューなど、最新情報をお届けします。

つけ麺 二代目YUTAKA

食欲の秋、全開!宇部元祖つけ麺「二代目YUTAKA」の、濃厚魚介豚骨つけ麺!

宇部発!濃厚出汁×極太麺が絶品。

100%の豚骨スープと、12種類の素材で作るオリジナル魚介スープの本格つけ麺をどうぞ。

麺は「冷盛り」か「温盛り」をチョイス。

中毒者&ファン続出の「濃厚つけ麺」はこちら

宇部の「木嶋製麺」とコラボし、博多系極細麺の提供を開始!替え玉限定でご用意します。

全粒粉の香り高い小麦の風味が楽しめます♪

新メニュー「釜玉風つけ麺」も登場!

YUTAKAグループは、県内外に12店舗を営業中!

はじまりはカウンター8席の小さなお店。人の心を街を「豊か」に、最高の「ARIGATO」を追求し続けます。

INFORMATION

つけ麺 二代目YUTAKA

0836-43-9636
宇部市中村3-7-21
11時~15時、17時~22時
月曜定休(祝日の場合は営業)

辛麺 龍輝

疲れた体にはカプサイシンを!麺と辛さが選べる「辛麺」、初心者さんは「辛さ5倍」からどうぞ。

宇部で唯一の辛麺専門店!

4時間煮込む鶏ガラスープをベースに唐辛子をプラスした旨辛麺で、スタミナを付けましょう。

辛さ10倍の「辛麺」はこんな感じ

トッピングは、すりおろしニンニクや肉ミンチ、ニラ、ふわふわ玉子!選べる麺は「中華麺」「うどん」、ヘルシーな「こんにゃく麺」の3種類からお好きなタイプを。

辛さは5~15倍が売れ筋!初めての方は5倍からどうぞ。悶絶激辛必至の100倍は要予約で承り中!

「水餃子」は湯田店限定メニュー!

山口・湯田温泉「湯けむり横丁」内に9月21日、2店舗目となる「湯田店」がオープンしました!

INFORMATION

辛麺 龍輝

090-1333-0397
宇部市中央町3-1-1
18時~翌2時(金曜・土曜は翌3時まで)
日曜定休

泉屋 厚狭本店

昼はラーメン屋、夜は居酒屋の「泉屋」!一度食べたら忘れられない、臭みゼロの”鬼豚”をご賞味あれ♪

「泉屋」は新潟・魚沼で生産される三元豚「健康豚」の専門店。昼はラーメン屋として、クセになる豚骨しょう油ラーメンを中心にご提供!ご注文を受けてから炙る、自家製チャーシューの香ばしさがたまりません。

一番人気はボリューミー&お得な「Bセット」(写真参照)

肌寒くなる秋は「担々麺」もオススメ。唐辛子を練り込んだ細麺や特製ラー油、刻みチャーシューなど、選び抜いた食材が絶妙にマッチ♪

昭和レトロな空間で、居心地のよさも◎

夜は「健康豚しゃぶしゃぶ」でおいしく美肌に。最大40人で使えるプロジェクター完備の大広間あり!

INFORMATION

泉屋 厚狭本店

0836-72-2412
山陽小野田市大字厚狭12-28(JR厚狭駅在来線口前)
11時30分~13時30分(日曜・祝日は11時~13時30分。スープなくなり次第終了)、17時30分~23時(日曜・祝日は21時まで)
月曜定休(月曜が祝日の場合は連絡を)

ラーメン五代目YUTAKA

おかげ様で1周年!おのだサンパーク近くのやみつき「横浜家系ラーメン」、元気に営業中!

地域の皆さんに支えられ、10月1日に1周年を迎えました!

中太ストレート麺の「家系ラーメン」、もう食べた?

金色に輝く醤油豚骨スープにチャーシュー、ほうれん草、煮卵などをトッピングした「五代目豚骨ラーメン」!麺を食べ終えたら、スープにご飯を入れておじや風にするのが通の食べ方♪

汁なし濃厚「油そば」も人気メニュー!

もう一つのおすすめメニューは、刻みチャーシューをトッピングした汁なし「油そば」。卓上のお酢や豆板醤で好みの味付けにできるのもポイント!家系では定番の「刻みタマネギ」は無料◎。

夜はビール&おつまみ「ちょい飲みセット」もおすすめ。

選べる麺の量は、麺2玉「大」「中」「小」。ご飯の大盛り無料!満腹を保証します!!!

山陽小野田市の「スマイルハロウィン2019」にも参加、10月限定ラーメンも見逃せない!

INFORMATION

ラーメン五代目YUTAKA

0836-39-7755
山陽小野田市中央2-5-8
11時~21時30分(21時ラストオーダー)
水曜定休

居酒屋 憩いの場 厚狭駅前店

飲んだ後に恋しくなる「〆ラーメン」ご存知ですか?ピリ辛「担々麺」も好評!厚狭でゆっくり飲みたい夜に♪

県産の食材や地酒を扱う、厚狭商店街の居酒屋。料理は80種類ほどあり、山口県のご当地グルメ、「ダシ巻き玉子」や「自家製餃子」が人気♪

山口生まれの食材と地酒は相性バツグン!地元の魅力を堪能♪

22時半からは深夜限定「〆ラーメン」(650円)の提供タイム。アッサリした豚骨しょう油を、楽しい夜の締めくくりにどうぞ♪餃子やチャーハンとのセットもございます。

ラーメンを食べながら、…最後にビールもう一杯!!

少人数から最大30名まで対応可。飲み会や宴会をはじめ、夕食、女子会、二次会など幅広くご利用ください(^^)

INFORMATION

居酒屋 憩いの場 厚狭駅前店

0836-43-7277
山陽小野田市厚狭1-3-2
17時~23時(〆ラーメンは22時30分~翌2時)
不定休(〆ラーメンは日曜定休)
※10月9日・15日・27日は店休

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