ヘッドラインニュース
山口・陶に夜間も営業するガーデンカフェ-照明と庭にこだわり
(2007年10月05日)
山口・陶の陶保育園近くに9月24日、「ガーデンカフェ ベルルージュの森」(山口市陶、TEL 080-3877-4201)がオープンした。
店舗面積は約35坪で、敷地面積は1,000坪。席数は屋内=32席、ガーデンテラス=18席。白い壁にモスグリーンをアクセントに加えた外観となっている。フローリングの床の店内には、靴を脱いで入店する。
同店は、自然の中でゆったり過ごしてもらうことをテーマにしており、山の中の広い野原に家がぽつんとある感じをイメージしたという。店舗の周囲の広大な庭に「テフブレア」という草を植えて、原っぱのイメージを出している。四季折々の花を植え、りんご、ぶどう、梅、プルーンなどの木も植えているという。
ドリンクメニューは、「トアルコトラジャ」(630円)、「ブルーマウンテン」(850円)、「ハワイコナ エクストラファンシー」(680円)など、コーヒーは全部で25種類。そのほか、紅茶、フルーツジュースを提供。フードメニューは、「スパイシービーフカレー」(780円)、「オリーブとケッパーのパスタ」(780円)、「ストロベリーケーキ」(420円)、「キャラメル洋梨ケーキ」(420円)など。将来的にはランチメニューも提供する予定だという。客単価は1,000円。
以前からカフェを開業したかったというオーナーの小川敏則さんは、いずれ仕事をリタイアしてから開業しようと、今年3~4月に建物だけ作っていた。もともと住宅の営業をしていたことから、自分で図面を書き、イメージ通りの空間を生み出したという。さまざまなきっかけが重なり、1カ月前に開店を決意し、今回のオープンに至った。
小川さんは「時間のない人には時間を作ってもらい、コーヒーを飲みながらゆっくりくつろいでほしい。夜22時まで開いているので、仕事帰りのサラリーマンなどにも来てもらえれば。間接照明を使い、夜の雰囲気づくりにはこだわった」と話している。
営業時間は10時~22時。木曜定休。
(©マルニ)
- [PR] 印刷のことなら印刷自販機.com。納得のクオリティでお届け!
- [PR] 転職
- [PR] 派遣 山口
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://yamaguchi.keizai.biz/headline/205/trackback.html
トラックバック一覧(3)
※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。きのこのクリームソースのパスタ(サラダつき) 780円。ケーキセット 780円…(2008-05-11 23:24:25)
ベルルージュの森【山口県いやしんぼ情報】※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。ちょっとわかりにくい場所にあるけど、実は通勤途中の道だった(爆)ディナー(要予約…(2008-02-28 00:05:09)
知っとこで紹介!オーストラリアの人気店「bills」&山口・陶に夜間も営業するガーデンカフェ【カフェ経営のホットなニュースメニュー】あの堀口さんからコーヒーを学び、コーヒーの資格が取れる!オーストラリアの人気店「bills」期間限定カフェが代官山にシドニー市内に3店舗を展開し、オリジナルパン…(2007-10-06 10:37:13)
アーカイブ
宇部・中央「山本写真機店」がリニューアル-写真のセレクトショップ目指す JR宇部新川駅近くの写真店「山本写真機店」(宇部市中央町1、TEL 0836-31-5005)が5月17日、リニューアル…
宇部・野中の弁当店「ランチボックス」が1周年-ターゲット拡大で市内配達も 宇部ときわ公園近くの弁当店「ランチボックス」(宇部市野中4、TEL 0836-33-0330)が5月10日、1周年を迎え…
宇部のシュタイナー幼稚園で「ぷれままの集い」-妊婦の不安に同園保護者が回答 宇部でシュタイナー教育を行う幼稚園「メルヘンこども園」(宇部市西岐波下片倉、TEL 0836-51-9802)で5月22…
宇部・上町の空揚げ専門店「輝鶏」が1周年-併設の角打ちには椅子導入 宇部の空揚げ専門店「からあげ輝鶏(きっちょう)」(宇部市上町2、TEL 0836-39-7394)が5月14日、オープン…
宇部の「獅四丸エンターテインメント」、CATVでドラマ開始-市内を舞台に 宇部のタレントマネジメント会社「獅四丸エンターテインメント」(宇部市東梶返4)が5月7日、山口ケーブルビジョンで連続テレ…

