山口経済新聞

「潮彩市場防府」で初のGWイベント−マグロ解体実演など

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三田尻港を見渡せる「潮彩市場防府」2階の交流ひろば

　防府・新築地町の水産総合交流施設「潮彩市場防府（しおさいいちば・ほうふ）」（防府市新築地町、TEL 0835-28-2100）で5月3日より、ゴールデンウィークイベント「潮彩祭り」が開催される。

　今年3月のオープン以来、初めてのイベント開催となる。2階の交流ひろばをメーン会場に、鯛めしおにぎりのプレゼント（14時〜、先着200人）、おさかなお絵かき（10時30分〜15時30分）、ウルトラクイズ（11時30分、15時）、魚の模擬競り（16時30分〜）などを開催。3日10時からは、マグロ解体ショーによるブロック販売や試食、重さ当てゲームなどが行われ、マグロ1匹がまるごとさばかれる。

　同施設は、地元で水揚げされた鮮魚を中心に、塩干物や加工品などを対面方式で販売し、食堂やレストランなど飲食店も備えた施設。この1カ月に訪れた来場者数は約10万人で、当初の目標を超え好調な滑り出しだという。

　同施設の灰原光二運営事務局長は「地域密着の還元イベントにしようと、企画を考えた。子どもたちにたくさん来てもらい、魚の施設なので、魚を見て知ってほしい」と話している。

　営業時間は8時〜18時（食堂＝6時〜20時、レストラン＝11時〜21時）。5月6日まで。

防府に水産総合交流施設「潮彩市場」−瀬戸内海の新鮮な魚を販売（山口経済新聞）潮彩市場防府（2008-04-30）