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山陽小野田にカフェ「Legit」 洋菓子店「グランシャリオ」が出店、本格コーヒー提供

JR小野田駅前にオープンしたカフェ「Legit」

JR小野田駅前にオープンしたカフェ「Legit」

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 カフェ「Legit(リジット)」(山陽小野田市日の出3、TEL 0836-38-6210)が7月10日、JR小野田駅前にオープンした。

カフェ「リジット」の外観

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 洋菓子店「グランシャリオ」(日の出3)が新業態として出店した。パティシエが作る本格スイーツを提供するカフェとして、幅広い年代の女性を主なターゲットに据える。

 コンセプトは「本物」で、店名にもその意味を込め、提供するメニューだけでなく使用する食器や店内の内装に至るまで「本当に良いものを提供する」ことにこだわる。

 白とグレーを基調にしたシンプルな店内に、ソファ席やカウンター席など27席を設けるほか、テラス席を設けてペット連れも可能にした。

 厳選した焙煎(ばいせん)豆と、山口県内に数台しかないというマシンで提供するコーヒーを目玉に、夜はお酒を楽しめるバーとして雰囲気を変えて営業する。

 提供するドリンクメニューは「コールドブリュー」(500円)、「ラテ」(600円)、「ダージリン」(700円)、「アールグレイ」(600円)など。洋菓子店ならではのフードメニューにも力を入れ、ケーキ各種(500円~)や「スコーン」(260円)などを提供する。ドリンクはテークアウトにも対応する。

 岩本胡桃店長は「どんな方にも優しいバリアフリーの空間を作ろうと、車椅子やベビーカー、ペット連れの利用も可能にした。また来たいと思える店にしていきたい」と話す。

 オーナーの南山恭佑さんは「今秋で創業から5年を迎えるが、新たな展開としてチャレンジしたいと出店を決めた。飲食店は初めてだが、周りのサポートのおかげで形にすることができた。わざわざ足を運びたくなるような価値や空間、スイーツや楽しさを提供することができれば」と意気込む。

 営業時間は10時~24時。火曜定休。

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