テークアウト専門のアイスクリームショップ「あいすの家 山口店」（山口市熊野町）が10月1日、山口・湯田温泉にオープンした。

100％生乳のソフトクリーム

　場所は、イタリアンレストラン「イルセコンド」跡で、学生服ブランドの直営スクールショップ「Plaza A（プラザエー）」に併設する。

　運営は、学生服・体操服を中心に衣料品を製造販売する「明石スクールユニフォームカンパニー」（本社＝岡山県倉敷市）。北海道に本店を置く「あいすの家」（夕張郡長沼町）のフランチャイズ店として、岡山店に次いでオープンした。

　学生服を販売する「Plaza A」の繁忙期外の5月1日～11月末に限定して営業する。店内では「神崎珈琲（コーヒー）焙煎（ばいせん）所」（岡山県玉野市）が提供するスペシャルティーコーヒーも販売する。

　同社第1販売部部長の江藤貴博さんは「入学式が終わり、夏服を収めた後の夏場に何かできないかと考えたのがきっかけ。こだわりのある制服と同じようにこだわりのあるソフトクリームを提供しようと始めた。西日本への次の出店を考える中で、ロケーション含め併設するのにふさわしいこの場所での出店を決めた」と話す。

　提供するのは、スタンダードの「こいミルク」、シーズンごとの期間限定フレーバー、期間限定フレーバーと組み合わせた「ミックス」（以上330円）の3種類で、カップかコーンを選べる。

　オープン後の3日間の様子について、宇部営業所の山﨑公一所長は「予想以上の来店で用意していた材料がいったん切れかけるほど。幼いお子さん連れの家族や年配のお客さまなどで行列ができ、途切れなかった」と振り返る。

　「ソフトクリームを食べた方が学生服も見てくれるような相乗効果になってほしいし、学生服は関係ないという世代の方にも、当店に年中来てほしい。山口にいながら北海道旅行気分が味わえる本場の味を食べてもらいたい」とも。

　営業時間は11時～18時（水曜は17時まで）。月曜・火曜定休。