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山口のカレー店「クイーンズカレー」が提供する牛すじカレー

山口・維新公園の牛すじカレー専門店「クイーンズカレー」。牛すじ肉のかたまりが溶けるまで煮込んで用意。完成まで3日間かけるという。(2017-05-19)

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宇部・朝日町の小料理店「恋」の外観。1997年に市内中央で17年間飲食店を開いてきた吉田敏子さんが、結婚を機に夫の五男さんと開いた同店。場所は山口大学医学部程近く。
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