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美祢・大嶺町の小料理店「酒彩 ふらっと」

美祢・大嶺町の小料理店「酒彩 ふらっと」。店内はナチュラルな和テイストに改装した。店主の山根真理子さんが手作りする家庭料理を提供。メニューは不定期に入れ替わり、「クジラの刺し身」(1,000円)や「クジラカツ」(800円)が並ぶことも。シメの料理として丼ものの人気も高いという。(2017-07-17)

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