天気予報

8

3

みん経トピックス

PR

フォトフラッシュ

宇部の「西法寺」で、食事と場所を無料提供する「みんにゃ食堂」が開かれた

料理に使う食材は地元の青果店や精肉店などの協力企業や個人農家が提供し、栄養士やスタッフらが栄養バランスの整ったメニューを考えている。当日は麻婆豆腐、春雨スープ、鶏の照り焼きなどが出された。(2017-08-10)

関連記事を読む

アーカイブ

グローバルフォトニュース

最新ニュース

フォトフラッシュ

「家庭で作るには面倒な揚げ物は、喜ばれるはず」とフライヤーを導入した同店。主力メニューを「鶏のからあげ定食」(700円)とし、今後もメニューの拡充を目指す。店主・中谷咲良さんは、縁のある地元農家から安価で仕入れた米や野菜などを使い、「できるだけ野菜が食べられて、体にやさしいメニューを用意したい」と意欲を話す
[拡大写真] [関連記事]

アクセスランキング