フォトフラッシュ

山口・湯田温泉の住宅街の「ニシダコーヒー」外観

緑のタペストリーが目印の山口・湯田温泉の「ニシダコーヒー」。自家焙煎でフルオーダーのコーヒー豆を提供する。「父が京都市内で喫茶店を営んでいることからも、コーヒーには幼いころから慣れ親しんできた」と西田さん。父・昌弘さんがブレンドする「ル.トンブレンド」も用意する

  •  

山口・湯田温泉の住宅街に自家焙煎(ばいせん)のコーヒー豆専門店「NISHIDA COFFEE(ニシダコーヒー)」(山口市湯田温泉5、TEL 080-4487-7054)がオープンして1カ月がたった。

ピックアップ