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山陽小野田の焼き鳥店「焼鳥 一力 小野田店」が提供する「黒おでん」

小野田店限定の「黒おでん」は、カツオや昆布の出汁をベースにして黒くなるまで1日かけて煮込んだもの。具は大根や豆腐、牛スジなど10種類を用意(各150円~)。同じく小野田店限定の「もつすき鍋」(1人前=1,180円)はすき焼き風のもつ鍋で、卵に絡めながら食べる。2人前から注文可能

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焼き鳥店「焼鳥一力小野田店」(山陽小野田市西高泊、TEL 0836-38-8333)が3月10日、山陽小野田のバイパス沿いにオープンした。

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