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「ぐうです豆腐」を販売する宇部のカフェ「ぐうですCafe & Foods」の外観

新事業として発売した「ぐうです豆腐」の販売を行うほか、地元素材を使ったメニューを中心に提供し、自家製のジェラートや焼きドーナツなどはテークアウトも行う

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宇部の障がい者就労支援を行うNPO法人「ぐうですぐう」(宇部市あすとぴあ3、TEL 0836-39-9033)が3月5日、新事業として「ぐうです豆腐」の販売を始めた。

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