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萩城下町にオープンした「萩ぷりん亭」店内

白を基調とした明るい店内にカフェスペースを設置。萩で古くから語り継がれる毛利家の忠義の猫「猫町(ねこのちょう)伝説」にちなみ、看板やパッケージには黒猫をあしらう

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萩市内初のプリン専門店「萩ぷりん亭」(呉服町2、TEL 0838-21-5567)が2月22日、オープンした。

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