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宇部の「あかつき食堂」店内

宇部・銀天街の多世代交流スペース「しばふ広場」近くにオープン。稲田さんは「平日はサラリーマン、土日は親子連れなどが来店し、銀天街のにぎわいにもつながってほしい。店舗の横に駐車場を整備したので、来店の際に利用してもらえたら」と話す

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地元の鮮魚店が営む「あかつき食堂」(宇部市中央町3)が3月21日、宇部・銀天街にオープンした。

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