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宇部の定食店「ななひらチッキン」外観

店主兼接客を務める後藤美里さんは「子どもがまだ幼く、キッチンのことが上手に言えず『チッキン』と言っていたことが可愛くてそのまま店名にした」と話す

定食店「ななひらチッキン」(TEL 0836-39-9919)が4月20日、宇部市芝中町にオープンした。