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山口・湯田温泉に床が人工芝のバー、スタジアムの「臨場感」再現
(2008年11月20日)
山口・湯田温泉の湯の町通りに10月15日、カジュアルスタイルのバー「CURVA(クルヴァ)」(山口市湯田温泉1、TEL 083-920-3088)がオープンした。
店舗面積は30平方メートルで、席数は15席。床に人工芝を敷き、店内奥の壁面ではプロジェクターでスポーツ、音楽ライブ、映画などを常時映し出す。
「野球やサッカーなどをみんなで見ながらワイワイできるような、スタジアムをイメージした店を作りたい」(同店)と、「レストラン&バー エストエスト」(山口市湯田温泉3)で店長を務めていた南昌志さんがオープンした。「クルヴァ」という店名も、イタリア語で「ゴール裏」という意味から名付けた。
フードは、「ピザ(カプリチョーザ)」(900円)、「チーズの盛り合わせ」(1,500円)、「ジャーマンポテト」(650円)、「生ハムと温野菜のサラダ」(700円)など、おつまみを中心に約10種類を日替わりで提供。
ドリンクは、カクテルを中心に種類を重視。ビールやビールカクテル、シャンパン、ワインをはじめ、ワインベースやリキュールベースのカクテル各種やデザートカクテル、ウィスキーなど約160種類を提供する。アルコールの価格帯は500円~1,200円。
南さんは「床が芝生なので、スポーツを見ながらお酒を飲んで、少しでも臨場感を味わってもらいたい。閉店時間が『エンドレス』なので、いつも遅くまで店を開けている。明け方まで営業したことも(笑)」と話している。
営業時間は19時~。(©マルニ)
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