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宇部・新天町に弁当店「旬華」 ワンコイン以下で提供、ビジネスマン層狙い

「地域のお弁当屋として元気に営業していきたい」と店主の村上さん

「地域のお弁当屋として元気に営業していきたい」と店主の村上さん

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 宇部市新天町に8月26日、「お弁当 旬華(しゅんか)」(TEL 0836-48-9095)がオープンした。

ワンコイン以下で提供する「日替わり弁当」

 商店街アーケード入り口横に出店した同店。店主の村上英恵さんは「市役所や銀行が近いことから、ビジネスマン層をターゲットに安くてボリューム感のある弁当を提供している」と話す。1坪ほどの販売スペースで昼前からの3時間営業する。

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 出店のきっかけについて、村上さんは「これまでの約10年間、母が近くで営んでいた弁当店を手伝ってきたが、今春で閉店したことから引き継いでいきたい。心機一転のスタート」と笑顔を見せる。手作りにこだわって毎朝5時前から準備を始め、500円以下の価格帯でメニューを販売する。

 メニューラインアップは、メインが毎日変わる「日替わり弁当」や「唐揚げ弁当」「焼肉弁当」「塩サバ弁当」(以上430円)の定番商品をはじめ、「キーマカレー」(500円)、「カレーパン」「おはぎ」(150円)、日替わりでおかずのみの販売も行う。

 オープンから数日、看板を見かけた道行く人や周辺企業に勤務する人、近隣住民らが来店。好調なスタートを切った。

 村上さんは「2人の妹も手伝ってくれるので、三姉妹で笑顔で頑張りたい。地域のお弁当屋さんとして日常的に使ってもらいたい。この地域も盛り上げていければ」とも。

 営業時間は10時30分~13時30分。

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