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「ゴーゴーカレー」が提供する金沢カレー

山口県内に初出店した金沢カレー専門店「ゴーゴーカレー」(山口市黒川)。金沢カレーの特徴は、濃厚なルーと千切りキャベツ、ソースのかかったカツ。ステンレス製の皿に載せ、スプーンではなくフォークを添えて提供する。運営会社の「フォーティーン」は創業17年。同社の垰坂社長は「建設業を主軸に何でも挑戦していきたい。お客様と同じ目線に立って商品やサービスを提供し、山口県内全域で知っていただける企業にしていきたい」と話す。

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山口市黒川に金沢カレー専門店「ゴーゴーカレー メルクス山口スタジアム」(TEL 083-925-1455)がオープンして3カ月がたった。

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