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山口の炭火焼きハンバーグ専門店「挽肉ノ玉ヤ」では各席に炭火の焼き台を用意

各席には特注で作った炭火の焼き台を設置。自分好みの焼き加減でハンバーグを焼くことができる

炭火焼きハンバーグ専門店「挽肉ノ玉ヤ」(山口市楠町)が3月9日、山口にオープンした。